豆制品行业的未来走向三连磨
三连磨豆制食品在我国已有2000多年的历史了。千**来炎黄子孙受益这伟大发明。
在一个相当长的时期,豆制品加工都限于作坊形式,三连磨多少钱,厂房简陋、设备陈旧劳动强度大、技术落后。产品门类单一、卫生条件差、产品货架期短。不能有效地发展和丰富市民“菜篮子”。行业调查表明,菏泽三连磨,尽管近年来**对豆制行业实施了扶植政策。相继引进配备了一些豆制品生产设备,使产品有所发展,但相当程度上还是处在粗浅加工水平上,远远跟不上消费市场发展的需求。特别是蔬菜淡节,豆制品显出更重要的地位。
采用先进的三连磨生产技术和设备,采用先进的管理方式建立上规模具有较高**度的品牌产品是今后豆制品生产行业的必然走向。
三连磨设备能够生产人们喜爱吃的豆制品,下面我就来聊聊豆制品的那些事。
1.豆腐:豆腐主要是以大豆为原料加工制成,三连磨浆机哪家好,豆腐是中国的传统美食,味美而养生;豆腐含有贴、钙、磷、镁等人体必需的多重微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白等。豆腐有帮助消化、增加营养、促进食欲的功能外,可以促进牙齿、骨骼的生长发育;因为豆腐中不含有胆固醇,为高血脂症、高胆固醇症的膳食佳肴,同时可以补充肾气。
2.腐竹:腐竹是大豆磨浆烧煮后,在制作豆浆时,表面由于蛋白质上浮凝结而成的薄皮,挑出后干制而成的豆制品。100g腐竹中含有蛋白质的含量为54.2g,同时含有较高的谷氨酸,谷氨酸在人的大脑活动中起着重要的作用;病可以补充肾气,提高抗病能力。
3.豆腐干:主要是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干中每100g含有19.6g的蛋白质;豆腐干中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防治血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还有就是豆腐干中含有的多种矿物质,可补充人体所需钙质,防止因缺钙而引起来的骨质疏松,促进骨胳发育。