震星豆制品机械设备将遵循“以质量求生存,豆腐干机生产流程,科技缔造完善,以信誉交朋友”的办厂宗旨,科劳人将继续在技术及硬件制造上加大技改力度,并以全新风貌和灵活务实的运作机制;以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务;满足广大用户的需求,为您排忧解难,创造一个用户可信赖的豆制品机械设备。
豆制品有哪些营养?
豆制品含有人体所需的多种矿物质和氨基酸及维生素B,目前虽然有7.95亿人处于营养不良和维生素B、矿物质缺乏状态,慢性肥胖在全世界越来越多,据不完全统计,五岁以下儿童几乎有四分之一发育迟缓,体力和认知能力衰退。从非洲到亚洲,豆腐干机生产厂家,营养不良对GDP的影响每年高达10%。随着世界经济的扩张,许多社会因素等原因,人类的饮食结构并不很合理。对于某些食品的摄入意识也没有那么强。 作为豆制品机械行业的一份子,我们有责任也有义务去宣传豆制品对于人类健康的优势,把豆制品搬上日常食谱中是刻不容缓的,相对于健康食物水果类也是要多量食用,豆制品、水果有时也能很好的搭配。
震星豆制品机械设备专业研发生产豆制品机械多年,做豆腐干机器,本着专业专心专注的态度致力于打造更先进的豆制品成套设备,目前有配套的豆制品生产车间,为各企业员工提供免费的现场学习环境,滨州豆腐干机,专业的豆制品生产加工人员,熟练的设备操作人员,安全及卫生方面的监督人员,整个豆制品车间整齐有序,中型规模的生产,卫生安心的豆制品厂家。
豆制品,营养各有特长
从广义上来说,豆制品指的是由黄大豆、黑大豆和青大豆等以及用其加工成的食物。
相较动物肉类,豆制品含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维等成分。相较红豆、绿豆等高淀粉杂豆,豆制品中淀粉含量少,蛋白质质量高。
除了这些共性外,不同豆制品还有自己的营养优势。
膳食纤维高手:毛豆、豆渣
毛豆是大豆在未成熟时收获的鲜食豆类蔬菜,它不仅含有丰富的植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素含量也很高。
嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,远**过芥菜、*、苋菜、芹菜杆等高纤维蔬菜,是蔬菜中的纤维冠君。
毛豆食用方法多样,带皮煮着吃或炒着吃都行,毛豆炒鸡丁就是很受欢迎的菜品。
除了毛豆外,打豆浆剩下的豆渣也是膳食纤维高手,对肥胖症、高脂血症、经常性便密等疾病都有预防和质疗作用。
用它做馒头、丸子、炒鸡蛋、摊煎饼,不仅营养互补,而且口味**。
补钙高手:豆腐、腐竹、豆腐干机、豆腐皮
大豆本身含钙量并不算高,而做豆腐、豆腐皮、豆腐干时,需要加入含钙的凝固剂,所以成就了一大批“补钙高手”。
不同的豆制品吃法不同:
北豆腐硬度较大、韧性较强,适合煎炸、做馅。
南豆腐质地细腻,口感水嫩,适合凉拌、红烧、做汤。
腐竹、豆干、豆腐皮等不管炒菜还是凉拌,口感都很不错。